La Plaza de Toros de Alicante es una de las plazas en activo, más antiguas de la Comunidad Valenciana. Fue construida en 1847, por el arquitecto alicantino Emilio Jover, también autor del Teatro Principal de Alicante y en 1884 fue reformada bajo las ordenes del arquitecto José Guardiola, que añadió una segunda planta al edificio con escaleras y accesos independientes adosados a la fachada exterior y varias dependencias anexas, que permitieron aumentar el aforo de la plaza considerablemente.
Esta nueva plaza reinaugurada en 1888 , con un aforo para más de 15.000 espectadores, y con un gran patio de caballos, una amplia cuadra, diferentes corrales, chiqueros, enfermería y capilla, nos llevan a intuir su grandeza y su relevancia social, puesto que durante aquellos años, Alicante contaba con 19.000 habitantes aproximadamente. Las corridas de Toros, y las ferias taurinas de finales del siglo XIX eran por lo tanto, acontecimientos sociales de gran relevancia para los alicantinos,
En este magnífico recinto tiene lugar actualmente, durante las Fiestas de las Hogueras de San Juan, la Feria Taurina de Alicante, que cuenta con grandes figuras del toreo, y a lo largo de todo el año se puede visitar en su interior el Museo Taurino.